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Fraises dans le chocolat

Un plateau de fraises recouvertes de chocolat
Émission Marina Orsini   Photo : Radio-Canada

Marc Maulà, chef


Ingrédients

  • ¾ de tasse (200 ml) de chocolat noir
  • 12 fraises

Préparation

  1. Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
  2. Tremper les fraises dans le chocolat et déposer sur un papier parchemin.
  3. Faire prendre au frigo.

Note :

  • Servir avec un verre de mousseux ou un porto.
La saison est terminée.
À revoir sur ICI Tou.tv

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