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Marc Maulà, chef Portion : pour 1 grande pizza ou pour 3 petites pizzas
Ingrédients
1 boîte (14 oz) de tomates en dés
Quelques filets d’huile d’olive, au goût
Ail haché, au goût
Sel et poivre, au goût
Origan ou basilic, au goût
Parmesan râpé, au goût
Préparation
1. Dans un bol, mélanger les tomates en dés, l’huile d’olive et l’ail haché. 2. Assaisonner de sel, de poivre et d’origan ou de basilic. 3. Ajouter un peu de parmesan râpé.