Accueil Recettes Salade Salade de tacos en pot Salade de tacos en pot IngrĂ©dients PrĂ©paration Nutrition Commentaires IngrĂ©dients PrĂ©paration Nutrition Commentaires Salade de tacos en pot Prépare une salade en pot mexicaine pour ton lunch! Savais-tu que l’histoire des tacos ne remonte qu’au XIXe siècle et que sa véritable origine est toujours méconnue? Intéressant, n’est-ce pas? Comme tu le sais sans doute le taco est un plat emblématique de la cuisine mexicaine, un met de plus en plus populaire. Traditionnellement, un taco est composé de viande quelconque, d’une sauce, d’oignon et coriandre fraiche. Puis, de nos jours, on retrouve 1 001 garnitures différentes dans les tacos. Tu aurais tort de te priver de cette petite enveloppe qui explose en bouche, puisque c’est tellement bon! D’ailleurs, cette salade de tacos en pot contient tous les éléments d’un taco, sauf qu’elle est confectionnée directement dans un pot Mason de 1 L. Ce genre de recette de salade-repas se prépare bien à l’avance et est parfaite pour les boites à lunch. Ici, le thon en conserve est mis de l’avant puisqu’il est souvent à portée de main. Par contre, le thon en conserve peut être remplacé par des haricots noirs ou un reste de viande hachée ou de fruit du jacquier bien relevé! BON DANS LA BOUCHE : Tu trippes sur notre recette de tacos aux crevettes ou de tacos de pancakes bacon et fromage? Pimp la recette de salade de tacos en pot avec les ingrédients de ta recette de tacos préférée! Autour du monde Rapide (30 minutes et moins) Salades Estivales Par :Hubert Cormier, Ph.D., docteur en nutrition PrĂ©paration 10 min Cuisson - 1 Tu peux le faire les yeux fermĂ©s! (facile) IngrĂ©dients SystĂšme mĂ©trique SystĂšme impĂ©rial Vinaigrette mexicaine Oignons verts, ciselĂ©s finement - ÂŒ tasse 25 g Ă dĂ©couvrir! Lime, zestĂ©e et pressĂ©e - 2 2 Ă dĂ©couvrir! Coriandre, hachĂ©e finement - 3 c. Ă soupe 45 ml Ă dĂ©couvrir! Huile vĂ©gĂ©tale - 1 c. Ă soupe 5 ml Ă dĂ©couvrir! Poudre de chili - 2 c. Ă thĂ© 30 ml Ă dĂ©couvrir! Sauce piquante, au choix - Au goĂ»t Au goĂ»t Ă dĂ©couvrir! Sel et poivre - Au goĂ»t Au goĂ»t Ă dĂ©couvrir! Salade de tacos en pot Riz brun, cuit - Âœ tasse 105 g Ă dĂ©couvrir! MaĂŻs, en conserve - ÂŒ tasse 55 g Ă dĂ©couvrir! Thon, en conserve - 75 g 75 g Ă dĂ©couvrir! Olives noires, tranchĂ©es - 2 c. Ă soupe 30 ml Ă dĂ©couvrir! Tomate italienne, coupĂ©e en dĂ©s - 1 1 Ă dĂ©couvrir! Concombre anglais, tranchĂ© - ÂŒ 75 ÂŒ g Ă dĂ©couvrir! Avocat, coupĂ© en dĂ©s - ÂŒ ÂŒ Ă dĂ©couvrir! MĂąche, mesclun ou laitue frisĂ©e - 2 tasses 120 g Ă dĂ©couvrir! Oignons frits (maison ou du commerce) - 2 c. Ă soupe 30 ml Ă dĂ©couvrir! PrĂ©paration Passer en mode cuisine Salade de tacos 1. PrĂ©parer tout d’abord la vinaigrette directement au fond d’un pot Mason de 1 L. 2. Ajouter tous les Ă©lĂ©ments, Ă l’exception des oignons frits, pour la salade sans tacos dans l’ordre listĂ©. Refermer finalement le pot Mason. RĂ©server au frais jusqu’au moment du service. Note : Pour les oignons frits (ou toutes garnitures croustillantes), il vaut mieux les garder dans un petit contenant et les ajouter qu’au moment du service. OĂč trouver des oignons frits? Pour concocter cette recette de salade de tacos en pot, sache que tu peux trouver des oignons frits dans nombreux magasins d’alimentation internationaux, surtout ceux qui ont des produits importĂ©s d’AmĂ©rique du Sud. Ă dĂ©faut, il serait possible de les remplacer par des oignons marinĂ©s ou bien des noix tout simplement.
