Pot de chia à la banane et à la fraise

Chef : Stefano Faita
Portions : 1

Ingrédients

• 2 c. à soupe (30 ml) de graines de chia
• ½ banane mûre, écrasée
• ½ tasse (125 ml) de lait (on peut aussi utiliser du lait d’amande, du lait de soya, etc.)
• ¼ tasse (60 ml) de fraises, en dés
• 1 c. à soupe (30 ml) de Nutella
• 1 c. à soupe (15 ml) d’amandes effilées, rôties

Préparation

1. Dans un pot Mason à grande ouverture, capacité de 1 tasse (250 ml), verser les graines de chia et le lait, et ajouter la banane.
2. Avec une cuillère, mélanger doucement les ingrédients pour éviter que les graines de chia ne forment des grumeaux.
3. Fermer le bocal et le réfrigérer au moins 4 heures ou, mieux encore, une nuit entière.
4. Rouvrir le pot et remuer le contenu quelques secondes pour détendre le mélange.
5. Garnir de fraises, de Nutella et d’amandes rôties.
6. Servir.