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Les crêpes de Marina

Marina Orsini

Marina Orsini, chef

Portions : 3 à 6 personnes

Ingrédients

  • 6 œufs
  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à s. de vanille

Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
  2. Verser dans une poêle l'équivalent d'une louche de la préparation et faire cuire des deux côtés jusqu’à ce que la crêpe soit bien dorée.
La saison est terminée.
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