Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville
Portion: Pour 4 personnes
Pommes de terre Aligot version Drummondville et/ou Victoriaville
Temps de prep:
10 minutes
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total:
25 minutes
La fameuse recette de patates pilées au fromage en grain telle que proposée dans le 13e épisode de Bob le Chef LIVE.
Ingrédients
- 2 grosses pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- 400 g de fromage en grains
- 125 ml de beurre
- Sel, poivre au goût
Marche à suivre
- Dans une casserole avec de l'eau, ajouter les cubes de pommes de terre, porter à ébulition et laisser cuire jusqu'à temps qu'elles soient tendres
- Les égoutter, remettre dans la casserole et piler
- Ajouter le beurre et le fromage
- Mélanger jusqu'à temps que le fromage et le beurre soient fondus
- Assaisonner et servir
