Name: Pain aux bananes et aux amandes (sans gluten)
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 portion(s)
Ingredients: 500 ml (2 tasses) de poudre d’amandes; 60 ml (1/4 tasse) de fécule de maïs; 10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte; 125 ml (1/2 tasse) de beurre non salé, ramolli; 125 ml (1/2 tasse) de sucre; 2 oeufs; 310 ml (1 1/4 tasse) de bananes bien mûres écrasées à la fourchette (environ 3 bananes); 30 ml (2 c. à soupe) d’amandes tranchées

Note de l'équipe Ricardo

Pour offrir en cadeau, on peut aussi cuire la pâte dans 4 petits moules à pain de 15 x 7,5 cm (6 x 3 po). Parsemez chaque pain de 15 ml (1 c. à soupe) d’amandes tranchées et cuisez-les environ 30 minutes.

Pain aux bananes et aux amandes (sans gluten)

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Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !